magnolia~日々是好日

雑記帳。日々のできごと。思いつくままに。 本館『magnolia』の日記代わり。

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筍祭り♪by夫

takenoko.jpg


今日は夫が休みだったので、晩ご飯を作ってくれました。
「家にあるもので、適当でいいよ」と言ったけど
わざわざ買い物に行ってくれたみたいです。

・手羽先とタケノコの煮物
・しめ鯖
・タケノコとワカメのお吸い物
・タケノコご飯
・ブロッコリー

鯖が2匹入りで安かったんだって。
さすがにお店で3枚におろしてもらったらしいけど、
酢でしめて小骨を抜いて、皮をはぐところまでやってくれました。
切ったのと、大根を千切りにしたのはわたし。
手羽先とタケノコの煮物は薄味でとてもおいしかったです。
今度教えてもらわなくちゃ。
ブロッコリーは「野菜が少ないよぅ」とわたしが言ったので
あとから慌てて茹でたもの(^^)
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  1. 2005/03/15(火)|
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